近年來，山南市堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，以“鐵腕守護(hù)食安山南2025”攻堅行動為統(tǒng)領(lǐng)，以“三到位”為抓手，持續(xù)完善全鏈條監(jiān)管體系，全面提升食品安全治理能力。全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，未發(fā)生重大及以上食品安全事故，群眾滿意度穩(wěn)步提升。

　　據(jù)了解，為構(gòu)建協(xié)同化治理新格局，山南市委、市政府將食品安全納入重要議事日程，主要領(lǐng)導(dǎo)親自部署推動，出臺《食藥安委工作規(guī)則》等制度，厘清29個部門職責(zé)邊界，構(gòu)建起權(quán)責(zé)清晰、協(xié)同高效的監(jiān)管體系。同時，印發(fā)《鐵腕守護(hù)食安山南2025》專項行動方案，實施“宣傳教育+鐵腕整治”雙輪驅(qū)動，組織2653名包保干部采取“四不兩直”方式，督導(dǎo)市場主體9826家次，實現(xiàn)包保覆蓋率、數(shù)據(jù)歸集率、督導(dǎo)完成率、問題整改率“四個100%”，確保責(zé)任層層壓實。

　　在此基礎(chǔ)上，山南市織密全鏈條風(fēng)險防控網(wǎng)，實施農(nóng)藥獸藥“雙降”行動，農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率100%；推行承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，累計出具合格證4056張，約910噸農(nóng)產(chǎn)品帶證上市。其中，隆子縣設(shè)立全區(qū)首個農(nóng)產(chǎn)品合格證自助服務(wù)點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證，助力高原特色農(nóng)牧業(yè)發(fā)展。同時，建立技術(shù)支撐體系，山南市投入238萬元實現(xiàn)12個縣（區(qū)、市）食品安全快檢室全覆蓋，創(chuàng)新開展“快檢室開放日”“你點(diǎn)我檢”活動27次，完成食品快檢3149批次，合格率100%。投入108萬元經(jīng)費(fèi)，聚焦校園、農(nóng)產(chǎn)品等重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ棾闄z810批次，合格率100%，有效回應(yīng)社會關(guān)切。

　　此外，為提升智慧化監(jiān)管震懾力，山南市開展“鐵腕守護(hù)”專項行動，檢查單位5783家，整改問題2205個，整改率100%。推行“紅黑榜”制度，發(fā)布34期，整改達(dá)標(biāo)率100%。推出社會監(jiān)督制度化，率先組建153人“食安觀察團(tuán)”，深入381家重點(diǎn)單位監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)并整改隱患86處。同時，賦能智慧監(jiān)管，曲松縣投入125萬元打造食品安全智慧監(jiān)管平臺，探索“科技賦能”新路徑。針對“幽靈外賣”等新風(fēng)險，檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲主體1361家，約談平臺代理機(jī)構(gòu)3次，立案查處1起，罰款11.98萬元，食安封簽使用率達(dá)95%。山南市查處違法案件65起，罰沒款95.6萬元，掛牌督辦2起，公布典型案例36件，形成有力震懾。

　　下一步，山南市將持續(xù)鞏固“三到位”工作法成效，進(jìn)一步壓實責(zé)任鏈條，深化企業(yè)主體責(zé)任落實，拓展“旅游領(lǐng)域食安守護(hù)”等專項治理，完善社會共治機(jī)制，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。